如果您正在吃全食，植物的饮食不仅是因为它的日期粘贴是必要的’非常甜蜜，但因为它’唯一的甜食’实际上是整个食物和它’如此易于制作，易于转变为糖浆。虽然你可以买到日期糖浆，它’S相当昂贵，所以你也可以节省一些雄鹿队。
日期粘贴和日期糖浆的最佳日期是Medjool日期。他们是干旱的最大，最柔软的干旱，非常美味自己吃掉。我的最爱零食是采取Medjool日期，删除种子，并将其与核桃一半配对… it’s heaven in a bite.
日期糖浆是几个中东国家用于天然液体甜味剂的普通主食。 Medjool日期浆糊和糖浆通常用于植物的食谱，对Sweeten敷料或更换烘焙食品中的糖，尽管它们可以赋予更强烈的味道，以便与精制糖一起使用。
值得庆幸的是，在市场上很容易找到日期。只需确保您的手头有足够的，因为您可以比您想象的速度更快地浏览它们。
易于制作日期粘贴
要制作日期粘贴，您需要的只是一个搅拌机。一个高功率的搅拌机是最好的，但您也可以使用我们的常规搅拌机’在混合之前浸泡热水中的日期。配方超级简单。只需将浸泡日期添加到搅拌机上并混合到平滑。
水的量可以变化。如果你喜欢你的过去有点稀释剂，那么增加更多的水。对于更厚的日期浆料，使用更少的水。
营养价值
您是否知道日期和糖蜜是唯一营养价值的甜味剂？看看我的文章，“你需要了解两个健康的天然甜味剂,”发现更多关于这两个甜味剂的更多信息。不幸的是，几乎所有其他糖，包括龙舌兰，糙米糖浆，椰子糖，Sucanat，枫糖浆，蒸发的蔗糖，以及白色和红糖，都没有营养。
了解有关蒸发的蔗糖和椰子糖的更多信息 我的文章, “椰子糖和蒸发的甘蔗汁：健康食品或炒作。 ”
而且，我们’在糖的主题上，你可能会感兴趣“关于植物饮食的水果糖的真相，” and my “12个避免在植物的素食饮食上添加糖的提示.”
两种制定日期糖浆的方法
有两种方法可以制定日期糖浆。一种方法是用水煮几个小时，然后用奶酪挤出它们的果汁，把果汁放回炉子上煨，并减少大约一个小时，直到你有一个厚厚的糖浆。这是传统的方式，但我’宽松的粉丝所以我’m赞成第二种方法。
这种方法是将您已经混合的日期粘贴到糖浆一致性。我不’知道你，但这适用于我，也应该有利于食谱。
要存储您的日期粘贴或日期糖浆，请使用品脱玻璃梅森罐子和储存在冰箱里几个月。
所以，让自己一些美丽的Medjool日期，今天做一些日期粘贴和糖浆。并且，尝试其中一个日期 - 核桃或任何其他坚果治疗。你应得的。
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日期粘贴
原料
- 4 杯 凹陷的日期
- 2 杯 水
指示
- 覆盖沸水的日期并允许坐下至少30分钟。
- 排水保留2杯浸泡水。
- 在一个高功率的搅拌机中，混合日期和浸泡水高几分钟，直到它变成糊状物。如果难以混合或太厚，则添加更多水
- 将粘贴贴在盖玻璃瓶中，并冷藏长达3个月或更长时间。
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