对于那些不熟悉的人的人 皮塔饼沙拉三明治三明治 和 tahini sauce, it’s a 传统的中东食谱。
在我在UC Santa Barbara的大学时代生活在Isla Vista的同时在Isla Vista生活时，我已经喜欢沙拉络。他们烹饪的味道可以把我送回那些疯狂的日子。所以，这个Falafel皮塔饼三明治配方是我的完美补充 每周膳食计划.
传统的沙拉三明治三明治是用未煮熟的新鲜鹰嘴豆制成的，这些鹰嘴豆被浸泡，并用新鲜的草药和大蒜。而是为了这个Falafel pita配方我们’LL使用一罐鹰嘴豆（或新煮熟）。
芝麻酱酱被用作陪同鹰嘴豆，沙拉三明治和巴巴山等菜肴的调味品。 Tahini是一种由碎芝麻种子制成的致密糊状，酱汁是蒂希尼糊，柠檬汁，大蒜和水的混合物。它’S完美的沙拉飞机伴奏。
看看更多植物的三明治：
Sandwich Falafel混合物传统上炒，但是这个配方使用了烘焙版。它们不是像炒的那样暗色，但它们对你来说太好了！而且，它们比你想象的更容易。
没有必要从香菜和欧芹中移除所有叶子。只需添加每一个，茎和所有的1/2杯。
这款Tahini酱是超级柠檬，我认为这增加了三明治的味道，但如果你喜欢，偷偷溜到你添加的金额。而且，不要忘记伴奏...莳萝泡菜，切片洋葱，番茄，大量的生菜和tahini酱。
让他们进入皮塔丝三明治或带有同样沙拉三明治浇头的沙拉。鹰嘴豆是蛋白质和纤维的伟大来源。我向该配方添加了一点营养酵母，提供维生素B-12。
我几乎无法完成照片拍摄而不达到咬一口。这个沙拉三明治三明治食谱是优步昏迷！今天制作它们！一定要为额外的酱汁和泡菜提供服务。
I’d喜欢在下面的评论中听到您的反馈 this 沙拉三明治三明治 ！！如果你有照片，请在我的上发布 Facebook Page., tag me using the hashtag #plantbasedcooking
这个配方是通过批量认证的
因为它符合以下准则。
值得信赖的印章
植物营养
- 必须是整个食品植物，不含动物产品
- 可能是最小的处理
- 没有添加油
- 没有添加糖
- 没有人造添加剂或防腐剂
- 钠（mg）到卡路里比例，1≤1
- 热纤维到卡路里，2g≥100卡路里
皮塔饼沙拉三明治三明治配天麻酱
原料
芝麻酱酱
- 1/4 杯子 芝麻酱 芝麻酱
- 1/4 杯子 水 或更多的一致性
- 2 丁香 生大蒜
- 1/4 杯子 新鲜的柠檬汁
- 海盐 可选的味道
伴奏
- 莳萝泡菜 切片
- 番茄 切片
- 红葱头 切片
- 生菜 碎
- 全麦皮塔饼面包
指示
沙拉三明治
- 预热烤箱至375°F。用羊皮纸或硅酸盐制备一个大烤盘。
- 将排水鸡肉放入食品处理器的碗中。
- 添加红洋葱，欧芹，香菜，大蒜，营养酵母，香料和盐& pepper.
- 脉冲几秒钟，然后停止用刮刀刮擦侧面。再次过程，直到混合物一次将一汤匙鹰嘴豆粉加入。你不希望它完全平滑但更脆弱。您可以通过挤在手中的一小部分来测试它。
- 使用约2汤匙的价值，将混合物塑造成12-14个小馅饼。将它们放在烤盘上。
- 在一侧烘烤12-15分钟，然后再次翻转并烘烤另外10分钟左右。
芝麻酱
- 准备酱汁，将所有酱油成分放入冲洗食品加工机碗中。混合直到酱汁光滑，定期停止以刮擦侧面。
- 在沙拉或皮塔饼面包上为沙拉岛提供服务。将皮塔饼面包切成两半，烤面包有点温暖。在皮塔饼的底部放置一点切碎的莴苣。顶部有3个沙拉三角馅饼，一汤匙或两只Tahini酱，莳萝泡菜，红洋葱和更切碎的莴苣。
期待在本周晚些时候进行。我们喜欢沙拉三明治，能够在家里让它很好。它’真的很简单。
我也喜欢沙拉络。希望你喜欢。那里’也是使用新鲜鹰嘴豆的沙拉三明治三明治配方…